Ich hab mir gerade einen interessanten Podcast vom SPIEGEL angehört in dem es um faire Preise in der Landwirtschaft geht und vor allem auch um das so oft gescholtene “Billigfleisch”.
Dort wurde ein Vertreter von ALDI interviewt der die günstigen Preise mit den sehr schlanken Strukturen der Discounter erklärt und ein Landwirt der gerade so über die Runden kommt mit den Preisen die er beim Verkauf an den Verarbeiter verdient. Am Ende schoben sich alle gegenseitig den schwarzen Peter zu: Die Discounter (mehr …)
